麻将中的吃碰杠胡是什么意思？

吃：打牌时自己手中的2张牌和你上家打出的牌可以组成顺子,那么就可以吃。

碰：某一边打出一张牌后,而自己手中有2张以上与该牌相同牌的时候,那么就可以碰牌。碰牌后,拿过来对方打出的牌,加上自己手上的2张相同牌成为刻子,成为明刻,不能再出。然后不摸牌,要再出一张牌。“碰”优先于“吃”,如果出现一方要吃牌另一方要碰牌的情况,那么吃牌失败,碰牌成功。

杠：其他人打出一张牌,自己手中有三张相同的牌,就可以杠牌,称为明杠。如果自己摸到4张相同的牌,就可以选择暗杠。

听：当你手中的牌还差一张即将要摸过来的牌凑成和牌,那么这就可以听牌。

和：四位玩家谁先和牌谁为胜利。